2018-08-06 ササゲの花 都市農業 ササゲというのは畑で栽培される豆の一種である。実(さや)が30cm以上にも伸びてぶら下がるので「ササゲ」というのか。長いインゲン豆みたいな感じだ。さやの中に入っているのは小豆色の小さな豆で、実際小豆の代わりに赤飯に使われる。 ササゲの花は薄赤紫色で上品な感じがする。背中合わせに二輪ずつ咲き、花の後は二本ずつ長ーい実が垂れ下がる。独特の風情があり、好きな花だ。陽が高くなると萎んでしまうので、観るなら朝が良い。