子供のころイタドリは野山に生えている野草だった。春先の新芽は食べられると父から教わった。酸っぱい味をまだ覚えているが、シュウ酸を含むそうなので齧るのは止したほうがよい。最近は街中でも線路際などでよく見かける。 今の時期は、花穂に羽状の翼(よ…
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